Το Tahini-Superfood.gr, η εξειδικευμένη ιστοσελίδα για το ταχίνι, αποτελεί την πηγή ενημέρωσής σας γι’ αυτόν τον διατροφικό θησαυρό της φύσης.
Θα σας βοηθήσουμε να γνωρίσετε αυτή την σούπερ τροφή για τον οργανισμό μας, όσο το δυνατόν καλύτερα και να ανακαλύψετε τον δικό σας αγαπημένο τρόπο κατανάλωσής της.
Η διατροφή με χρήση του σουσαμιού και ταχινιού γίνεται εδώ και χιλιετίες κυρίως από πολιτισμούς της Μεσογείου και της Ασίας.
Είναι μια τροφή με πραγματικά και πολύπλευρα οφέλη για την υγεία. Είναι πηγή φυτικής πρωτεΐνης, αμινοξέων, καλών λιπαρών Ω-3 και Ω-6, φυτικών ινών, σιδήρου και ασβεστίου. Μια τροφή, που τις φανταστικές της ιδιότητες μας τις χαρίζει η ίδια η φύση.
Μια ιστορία
χρόνων
Φυτικές πρωτεΐνες
Aποτελεί μία πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών και ιδανική λύση για άτομα που θέλουν να αυξήσουν την πρόσληψη, χωρίς να καταναλώσουν κρέας ή άλλα τρόφιμα ζωικής προέλευσης.
Λιπαρά οξέα Ω3 & Ω6
Αποτελεί μια καλή πηγή αμινοξέων, βιταμίνης Ε, βιταμινών Β, ιχνοστοιχείων και λιπαρών οξέων Ω3 και Ω6 που βοηθούν στην ανανέωση και βελτίωση της υφής του δέρματος και προλαμβάνουν τα σημάδια του χρόνου.
Φυτικές ίνες
Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες και ως συνέπεια βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και την καλύτερη ρύθμιση στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
Φυτοστερόλες
Περιέχει φυτοστερόλες (περισσότερες από όλους τους άλλους ξηρούς καρπούς και σπόρους) και τις μοναδικές ουσίες λιγνάνες, σησαμίνη και σησαμόλη, που έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τη χοληστερόλη.
Μέταλλα & ιχνοστοιχεία
Περιέχει ψευδάργυρο, σίδηρο, χαλκό και σελήνιο που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Ασβέστιο & μαγνήσιο
Το ασβέστιο και το μαγνήσιο που περιέχει μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση με φυσικό τρόπο. Η υψηλή περιεκτικότητα που έχει σε μαγνήσιο είναι ευεργετική για τη διατήρηση υγιών οστών.
Είναι μια καταπληκτική τροφή για τα παιδιά, που η γρήγορη ανάπτυξή τους απαιτεί ισορροπία ανάμεσα σε καλές θερμίδες και οφέλη για την υγεία τους, για αθλητές που χρειάζονται ενέργεια και δύναμη, για όσους έχουν απαιτητικό πρόγραμμα και ο οργανισμός τους χρειάζεται τόνωση, για όσους μεγαλώνουνε και αντιλαμβάνονται ότι η σωστή διατροφή είναι το όχημα για ευζωία και καλή υγεία και για όσους αποφασίζουν να ακολουθήσουν μια vegan διατροφή.
Παραδοσιακός χαλβάς και ταχίνι.
